Corsari del Gusto®

liberi pensieri di un contadino della provincia di Cuneo e dei suoi amici

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Anch’io scelgo Bio!

 

Colpo di scena: anch’io, per Cascina Peschiera (vedi),  scelgo Bio. Per la precisione il Biodinamico di Stainer appoggiandomi alla Associazione Agri.Bio di Ivo Bertaina (Leggi).  Non è una decisone dell’ultima ora. E’ un po’ che ci rimugino sopra e sono arrivato al seguente pensiero: “ogni fazzoletto di terra strappato alle logiche delle multinazionali, è cosa buona, pulita e giusta.”

Metto da parte tutte le polemiche che ho sempre rivolto verso la “facilità” con cui qualcuno si professa biologico. Metto da parte l’assurdità di pagare un terzo che dica che io sono biologico. Metto da parte perché siamo arrivati ad un punto critico ove la terra viene disprezzata, umiliata e violentata.

Pensiamo a chi abiterà il mondo tra 100 anni. Ahimè non basta l’ottimismo per fermare il cemento, le vergognose centrali nucleari e tutto lo schifo che avanza. E’ un dovere morale impedire che, l’industria, non ci freghi del tutto la terra.

Avanti così arriveranno gli espropri legalizzati delle nostre terre !

Pensate che ci sono già “società” estere che girano per la mia Provincia cercando terra per impiantare pannelli fotovoltaici. Fanno contratti golosi, fanno luccicare guadagni facili.

Come il Gatto e la Volpe, quando fecero sotterrare i soldi a Pinocchio…

Non posso cambiare il mondo ma posso cambiare, in meglio, quello che faccio. (By Corsaro)